Uma operação conjunta de fiscalização em um estabelecimento atacadista da Avenida Duque de Caxias, em Campo Grande, resultou na apreensão de aproximadamente 650 quilos de carnes e frios na manhã desta quinta-feira (18/06). Os produtos apresentavam irregularidades relacionadas à rotulagem e ao armazenamento e serão incinerados sob acompanhamento dos órgãos fiscalizadores. O gerente da unidade foi conduzido para prestar esclarecimentos e depois liberado.
Quem participou da ação
A operação foi coordenada pela Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo (DECON), da Polícia Civil de Mato Grosso do Sul, e contou com a participação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), da Vigilância Sanitária Municipal, do Procon Campo Grande e do Procon/MS.
O que as equipes encontraram
Durante a vistoria, as equipes identificaram o uso de rótulos não aprovados pelo SIM, a emissão incorreta de etiquetas de identificação e o fatiamento prévio de frios sem observância das normas sanitárias. Segundo os órgãos técnicos, a rotulagem adequada é indispensável para garantir a rastreabilidade dos alimentos e permitir ao consumidor conhecer a origem e a composição dos produtos. O fatiamento realizado sem autorização e fora da presença do consumidor, conforme as autoridades, aumenta o risco de contaminação cruzada e compromete a segurança alimentar.
Investigação aberta
A Polícia Civil instaurou procedimento para apurar a prática dos crimes previstos no artigo 7º, incisos II e IX, da Lei nº 8.137/1990, que tratam da exposição à venda de mercadorias em desacordo com as prescrições legais e da comercialização de produtos impróprios ao consumo.
Com informações: Assessoria de Comunicação da Polícia Civil / MS
